Inox là gì? Ứng dụng thực tiễn của inox

  Inox hay chính xác hơn là thép không gỉ, là tên viết tắt của từ tiếng Pháp Inoxydable. Đây là loại vật liệu hiện nay được thường được dùng phổ biến trong lĩnh vực gia công cơ khí và luyện kim. Vậy sau đây hãy cùng Auvietco.vn tìm hiểu kĩ hơn Inox là gì, các loại inox phổ biến cũng như ứng dụng của nó trên thị trường hiện nay nhé.

Inox là gì?

  Thép không gỉ hay inox chính là một hợp kim thép. Chúng chứa một lượng crom chiếm đến 10,5% đến 1,2 ° Cacbon theo khối lượng. Nếu hợp kim thép này chứa hàm lượng crom càng cao. Thì khả năng chống ăn mòn của vật liệu càng nhiều. Việc bổ sung hàm lượng  molypden sẽ làm tăng khả năng chống ăn mòn bằng thép không gỉ. Vì chúng hoạt động để giảm lượng axit và chống lại sự tấn công  trong dung dịch clorua.

  Inox là gì? Đây là câu hỏi của nhiều người. Và khi nhắc đến thép không gỉ, là mọi người nghĩ về khả năng chống oxy hóa và ăn mòn rất cao. Tuy nhiên, khi lựa chọn chúng để gia công, bạn phải lưu ý chọn đúng chủng loại và quy cách cho từng mục đích sử dụng khác nhau để chúng phát huy hết công dụng của nó.

Nguồn gốc của inox?

Khi đã biết Inox là gì vậy bạn có tò mò inox từ đâu mà có không? Theo như thông tin mà chúng tôi tìm hiểu thì Inox được một chuyên gia người Anh là Harry Brealey sáng chế ra vào năm 1913. Trong quá trình nghiên cứu, Harry Brealey mong muốn tạo ra một loại thép đặc biệt có khả năng mài mòn hiệu quả. Và để làm cho nó ít bị ảnh hưởng bởi môi trường bên ngoài khắc nghiệt, nó đã giảm lượng carbon và thêm nhiều thành phần crôm hơn vào thép không gỉ (0,24% C và 12,8% Cr).

Sau nghiên cứu của Harry Brealey, công ty thép Krupp của Đức tiếp tục cải tiến loại thép này và  thêm nguyên tố Nickel vào. Nhờ đó giúp inox tăng khả năng chống ăn mòn và độ dẻo dai  trong quá trình thi công. Kết quả là công ty thép này đã sản xuất ra hai loại mã số 300 và 400 trước chiến tranh thế giới thứ hai.

Chuyên gia người Anh là W. H Hatfield vào thời điểm kết thúc chiến tranh, ông tiếp tục nghiên cứu và phát triển các ý tưởng liên quan đến thép không gỉ 300 và 400. Ông đã mạnh dạn thay đổi tỷ lệ niken và crom trong thành phần của chúng và từ đó tạo ra thép với tỷ lệ 18/8 (nghĩa là 8% Ni và 18% Cr) . Nó cũng là loại thép 304 mà chúng ta  thường nghe nói và sử dụng nhiều cho đến ngày nay.

Thành phần inox là gì?

Là một hợp kim của sắt, Inox chứa nhiều nguyên tố hóa học khác nhau. Trong đó mỗi yếu tố này sẽ đảm nhận một vai trò cũng như chức năng tạo nên đặc tính của sản phẩm. Xin liệt kê một số nguyên tố chính đi vào thành phần của thép không gỉ như sau:

Sắt – Fe

Sắt là nguyên tố đầu tiên tạo nên thép không gỉ. Chúng là hợp kim của sắt có những đặc tính tốt về độ bền, độ dẻo và độ cứng mà rất ít kim loại có thể thay thế được

Carbon – C

Carbon là thành phần quan trọng của thép không gỉ với tác dụng chính là chống ăn mòn. Nó có mặt trong nhiều nhóm, nhiều loại thép không gỉ khác nhau, và hàm lượng C của thép không gỉ nói chung là thấp.

Crom  – Cr

Như đã nói ở trên, Cr là thành phần không thể thiếu của bất kỳ loại thép không gỉ nào vì Cr là nguyên tố có tính phản ứng cao, chúng tạo nên tính “trơ” cho hợp kim này. Chromium chứa tối thiểu 10,5% ngăn ngừa ăn mòn và rỉ sét thường xảy ra đối với  thép cacbon không có tấm bảo vệ bên ngoài.

Niken – Ni

Thành phần của thép không gỉ tiếp theo là niken – hợp kim chính của nhóm thép không gỉ Austenit (Nhóm 3XX). Niken mang lại độ dẻo dai và độ bền tốt cho thép không gỉ, ngay cả ở nhiệt độ của hỗn hợp làm nguội. Niken cũng là một chất không có từ tính, vì vậy một yếu tố góp phần chính vào các đặc tính của thép không gỉ là tác dụng từ rất yếu của nó.

Mangan – Mn

Mangan nhóm 2XX là chất thay thế cho niken trong các loại thép 2XX. Tác dụng chính của mangan là giúp thép không gỉ khử oxy và ổn định thép Austenit.

Mo – Molypden

Thành phần của Molypden là một chất phụ gia được thêm vào nhóm thép không gỉ có chứa các nguyên tố Cr – Fe – Ni để chống ăn mòn cục bộ và ngăn ngừa các vết nứt, kẽ hở. Molypden cũng có khả năng chịu nhiệt clorua nên tấm inox 316 sẽ tốt hơn các  tấm inox 304 khác khi sử dụng trong môi trường biển (chứa 2% molypden). Hàm lượng molypden càng cao thì khả năng kháng clorua càng cao.

Các loại inox trên thị trường hiện nay

Inox 304

Đây là loại inox phổ biến nhất hiện nay. Chúng được sử dụng nhiều nhất trong mọi lĩnh vực, môi trường khác nhau. Loại thép không gỉ này có hàm lượng Niken cao từ 8 – 10,5%, Crom từ 18 – 20 %, Mangan 1%. Với đặc tính không bị nhiễm từ và chống ăn mòn tốt trong mọi điều kiện khắc nghiệt, độ cứng cao, nhiệt độ hoạt động tối đa 925 độ C.

Inox 316

Loại thép không gỉ này có thành phần Niken 10 – 14%, Mangan 2%. Nhiệt độ hoạt động trong khoảng 870°C đến 925 °C. Đặc tính không nhiễm từ hoặc nhiễm từ ít. Ngoài ra chúng còn có khả năng chống ăn mòn tốt hơn inox 304. Chúng chủ yếu trong các lĩnh vực kiến trúc, giao thông vận tải hay công nghiệp mặc dù giá thành tương đối cao.

Inox 201

Là loại thép không gỉ có thành phần Niken 4,5%, Mangan 7,1%. Với khối lượng nhẹ, nhiệt độ hoạt động trong khoảng 1149°C đến 1232 °C. Về cơ bản, loại thép không gỉ này có đặc tính nhiễm từ nhẹ. Ngoài ra khả năng chống ăn mòn tốt trong môi trường ăn mòn vừa và nhẹ. Nhưng độ cứng thuộc vào top cao hơn cả inox 304. Chúng được sử dụng chủ yếu để sản xuất thiết bị gia dụng hay trong lĩnh vực quảng cáo, trang trí nội thất…

Ứng dụng của inox là gì trong đời sống

Trong xây dựng

Inox có khả năng chống ăn mòn cao, bền và dễ uốn  nên được sử dụng để sản xuất, chế tạo trong ngành xây dựng, chế tạo vách, chế tạo mái nhà, vỏ kiến ​​trúc … và khá bền trong thời gian sử dụng.

Trong bảo quản và chế biến thực phẩm

Thép không gỉ có vai trò vô cùng quan trọng trong việc chống lại sự xâm nhập của vi khuẩn trong quá trình bảo quản thực phẩm. Đồng thời, nó còn giúp giữ màu thực phẩm tốt và  sạch khuẩn, khử trùng cao.

Trong ngành công nghiệp

Thép không gỉ được sử dụng trong việc chế tạo tàu cao tốc, mang lại độ bền kết cấu và khả năng chống va chạm. Thép không gỉ cũng đóng một vai trò quan trọng trong ngành công nghiệp hóa dầu và công nghệ chế tạo máy.

Trong ngành y tế ứng dụng inox là gì?

Được dùng để chế tạo các dụng cụ, dụng cụ y tế như giường, tủ, dây chuyền, dao, kéo… đảm bảo độ bền và an toàn cao, khử trùng và vệ sinh dụng cụ dễ dàng.

Trong đời sống hằng ngày

Vật liệu thép không gỉ này cũng được sử dụng để làm vật liệu sản xuất như dao, kéo, đồ dùng và thiết bị nhà bếp.

Giải đáp các câu hỏi về Inox thường gặp

Inox có dẫn điện hay không?

Inox có dẫn điện hay không có lẽ là câu hỏi mà nhiều người băn khoăn nhiều nhất. Thực ra câu trả lời là có. Thép không gỉ có thể ít dẫn đến 10- 15% (riêng với đồng thì 100% đồng). Do đó, khi bạn sử dụng một lọ hoặc sản phẩm thép không gỉ, bạn cũng phải chú ý đến an toàn điện.

Inox hút nam châm hay không?

SUS 304 không hút nam châm. Đó cũng là một mẹo đơn giản để kiểm tra xem chiếc nồi inox bạn mua có phải là 304 hay không. Nếu bạn thấy cốc hút nhiễm từ có nghĩa là nồi inox của bạn đã bị nhiễm các tạp chất khác ngoài 304

Đánh bóng inox bằng gì?

Các món đồ bằng thép không gỉ trông bị gỉ hoặc ố vàng.  Bạn cần dùng chổi cọ nồi hoặc giấy dệt để làm sạch chúng. Việc vệ sinh các dụng cụ inox cũng khá dễ dàng. Tuy nhiên, khi sử dụng theo cách này chúng sẽ không còn sáng bóng như trước. Vì vậy, trước tiên bạn phải sử dụng các phương pháp trên để giữ cho các món đồ của bạn trông sáng bóng. Nếu vết bẩn quá cứng đầu, bạn nên sử dụng cả nước rửa chảo và bàn chải chảo để làm sạch chúng. Nó cũng không ảnh hưởng quá nhiều đến độ sáng bóng  của nồi.

Cách để nhận biết Inox thật là gì?

Trên thị trường hiện nay có vô số các loại thép không gỉ. Cũng chính bởi vậy cũng có rất nhiều loại kém chất lượng. Vậy cách nhận biết inox là gì? Để mua được inox chính hãng, chất lượng, khi mua bạn nên kiểm tra kĩ lưỡng. Vì các loại này thường khá giống nhau nên việc nhận biết bằng mắt thường. Đặc biệt là với những người chưa có kiến thức về nó thì rất khó. Hãy mang các vật dụng sau đây và thực hiện theo cách mà chúng tôi hướng dẫn để thử Inox để có thể kiểm tra được kĩ nhất.

• Sử dụng nam châm: Có nhiều bạn hỏi mình nam châm có hút được inox không? Tôi xin trả lời rằng nó thường là nam châm inox. Tuy nhiên, nếu thép không gỉ có lẫn sắt hoặc các tạp chất khác, nam châm sẽ bị hút. Do đó, mang một nam châm để thử là phương pháp phổ biến. Nó chỉ có thể nhận diện được SUS 304 hay những loại thép không gỉ có pha thêm tạp chất và sắt.
• Sử dụng axit hoặc dung dịch chuyên dụng: Để kiểm tra inox chuẩn, cách tốt nhất vẫn là kiểm tra bằng axit hoặc dung dịch chuyên dụng. Bạn nhỏ 1 giọt axit lên inox. Nếu không có gì xảy ra thì đây là inox thật. Còn nếu chúng sủi bọt trắng thì có thể đây không phải là inox chính hãng

Trên đây là toàn bộ chia sẻ về inox là gì. Như vậy quý khách đã biết inox là gì cũng như những ứng dụng của inox là gì rồi chứ? Mong rằng bài viết này giúp quý khách lựa chọn được loại inox chất lượng nhất.

BÀI VIẾT KHÁC CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM

• Inox 430 là gì? Những điều bạn chưa biết về inox 430
• Inox 304 là gì? Tính chất và ứng dụng
• Inox 316 là gì? đặc điểm và ứng dụng của chúng
• Inox 201 là gì? Đặc điểm nổi bật của Inox 201?

Cập nhật lúc 11:41 – 15/02/2023